土日メニュー 焼きしゃぶ

写真を撮り忘れたんだけど、

今日は焼きしゃぶ。

最近ブームなメニュー。

聞き慣れない名前だけど、
通常のしゃぶしゃぶのように、
お湯にお肉を通すのではなくて、
ホットプレートでお肉を焼いて、
好みの炒め野菜をくるんでいただくメニュー。

お肉をがっつり食べるのに、
野菜もたくさん食べれるので、
罪悪感のない、ステキなメニュー

夫は、昨日の北海道物産展の戦利品、
ししゃもを、
職人のように、焼いていた。

いろいろ楽しめて、
いいぞっっ、ホットプレート